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MIG2018: IN CRESCITA L’EXPORT DI GELATO ARTIGIANALE ITALIANO - I BUYERS ESTERI PRESENTI ALLA MIG2018 LO CONFERMANO

La tradizionale Mostra Internazionale del Gelato Artigianale MIG, che si è tenuta a Longarone dal 2 al 5 dicembre 2018, ha coinvolto 12 buyers selezionati da INFORMEST Consulting S.r.l. in Polonia, Repubblica Ceca, Slovacchia, Spagna, Kazakhstan e Federazione Russa. I buyers europei, che guardano con sempre grande interesse le produzioni italiane di ingredienti ed accessori per la gelateria artigianale e per l’industria del gelato, hanno incontrato le aziende espositrici alla ricerca di materie prime e ingredienti di qualità, impianti ed attrezzature, arredamento e servizi Made in Italy destinati a gelaterie, cioccolaterie, caffetterie, yogurterie, bar e ristoranti.